包丁もいろんな材質のものが出回っていますが、その多くはステンレス製。これは米国をはじめ国際特許を取得しているダイアモンド・チタン・ハイブリッド合金を使用した世界初の包丁です。強度が高く丈夫なチタンに、世界で最も硬いダイヤモンド微粒子を多量に配合。熟したトマトでも果汁が出にくく、サンドイッチも崩さずキレイにスパッと切断する圧倒的な切れ味は感動的です。使い分けのできる2本セット。
税込一括価格 22,000 円
創業100年の刃物メーカー監修による「秀元(ひでもと)」作の包丁3本組(刺身・三徳・ペティ)は多用途に使えて便利。最近では料理をする男性も増えて、道具に凝る人も多いとか。そんな方にもおすすめなのが、この包丁セットです。
税込一括価格 10,000 円
世界初のダイヤ・チタン・ハイブリッド合金を使用し、鋭い切れ味の包丁をご紹介します。強度が高く丈夫なチタンに最も硬いダイヤモンド微粒子を多量に配合。つぶれやすい完熟トマトもサンドイッチも美しい断面でカット、骨つきの魚や鶏肉なども気持ちよくスパッと切れます。
税込一括価格 19,000 円
万能包丁は様々な食材に対応しますが、やはり切れ味では専用の包丁にはかないません。あなたも脂の多い肉や硬い野菜など、切りにくくて困った経験があるはずです。そこでプロも使う専用包丁のセットをご紹介します。
税込一括価格 9,900 円
日本刀の伝統を受け継いだ日本の包丁。切れ味の鋭さで世界のプロの調理人などから注目されています。その製法を忠実に守って仕上げられた本格派の包丁「源正宗」。一丁一丁ずつ丁寧に造られ、独特の美しい刃紋が本物であることを物語り、良い道具を持つ喜びを感じさせてくれます。
税込一括価格 14,000 円
刃物の街として日本全国はもとより、世界中に知られる本場・燕三条の職人が丹精込めて造り上げた伝統の品。藤十郎作の三徳包丁と冷凍・パンナイフ、ペティナイフの3本に、シャープナーと抗菌まな板までお付けした5点セットです。
税込一括価格 9,800 円