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栄養豊富で美味しい焼き魚は、毎日の食卓にぜひ加えたいもの。でも、焼く手間や煙・臭いが気になり、小骨などで食べるのも煩わしく、グリルの掃除や生ゴミの後処理がとても大変です。そこでご紹介するのがそのまま温めるだけで、頭・骨・尻尾まで丸ごと食べられる焼き魚3種。骨が大きく多くて食べにくいカマスやカレイ、定番のアジをセットでお届けします。国産カマスとアジ、オランダ産カレイを手開きにし、駿河湾の海洋深層水、豪州産天日塩の塩汁に付け込み、遠赤外線焼機でじっくりと焼き上げた美味しい干物です。それを真空パックした後、圧力釜で炊き上げる独自の製法。お魚なのに常温で半年ももちますので常備食としても大活躍するこの焼き魚を、ぜひお求めください。
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