お酒の肴にちょっと贅沢なあわび煮貝（殻付）

天然あわびをしょうゆベースでじっくり煮込んだ貝のうま味は絶品。

天然あわびの旨みを生かしたしょうゆベースの風味豊かな味付けと、歯切れ良い柔らかな食感が魅力のあわび煮貝。なかなか市場に出回らない業務用食材としてホテルや旅館、和食料理店に長く供給されてきた逸品を、今回は日本文化センターが特別にお値打ち価格で商品化しました。そのまま酒の肴やおかずとして、ちょっと手を加えればいろいろな料理にアレンジできます。ひと口大に切って煮汁と一緒に炊飯器に入れればうま味たっぷりの深い味わいの炊き込みごはんに。あるいは、茄でたパスタにサッとあわびを絡め、煮汁で味付けすれば歯応えの良いあわびを贅沢にのせた和風パスタが完成します。高級食材のあわびを12粒入4袋セットでお手元へ。甲州で愛されてきた味をぜひこの機会にお試しください。

●セット内容＝あわび煮貝（殻付）：12入X4パック●原材料＝あわび（セネガル産）、しょうゆ、食塩●内容量＝約500g●賞味期限＝製造日より240日●あわび原産国＝セネガル、加工地：日本（山梨県）

お酒の肴にちょっと贅沢なあわび煮貝（殻付）
月々1,980 円× 10回